Restaurante La Rectoría d' Orís
Nuestro restaurante está ubicado en un edificio del siglo XVIII, en la antigua rectoría de la parroquia de San Genís de Orís.
En el exterior, el delicioso jardín invita a disfrutar de un aperitivo o una relajante sobremesa mientras os dejáis seducir por el silencio, los colores del paisaje y la profundidad del horizonte.
En el interior, las vigas de madera, la antigua carpintería y el suelo original de barro cocido revelan la calidez y autenticidad que solo transmite el paso del tiempo .
" Amamos lo que hacemos y nos gusta compartirlo "
La Rectoria d’Orís
Mas que un equipo
Tras cuatro años de reciclaje profesional, y dar vueltas por toda Cataluña, en el año 2009 encontramos La Rectoría de Orís; "Nos enamoró; era nuestro lugar".
Pere decidió cerrar una enriquecedora etapa de diez años , dedicada a la gastronomía, el vino y la cultura, en La Rosa de Foc, local emblemático en el barrio del Born de Barcelona.
Núria aparcó su actividad profesional de Psicología en los campos de formación y consultoría.
"Juntos emprendimos un nuevo proyecto empresarial, para poder vivir y trabajar en un entorno rural, dedicados exclusivamente a la restauración."
Nuria Marsellés, jefa de sala y Pere Lillo, responsable de la cocina.
la cocina de la rectoria
Elaboraciones muy personales con raíces mediterráneas
Utilizamos las técnicas mas actuales y las mejores materias primas a nuestro alcance:
Ternera madurada de Orís, pan artesano de Vinyoles, quesos del Ampurdán y la Garrotxa, arroz del Delta, aceite de Ciurana…
Nuestra bodega ofrece productos resultado del esfuerzo de pequeños viticultores, que trabajan la tierrra con pasión.
Pensado para disfrutar de una cocina de calidad, antes de retomar el resto de la jornada, elaboramos un menú diario.
El menú de temporada permite degustar los productos mas frescos de cada estación.
La carta ofrece un original aperitivo y platos para saborear con calma.
Podemos adaptar algunos de nuestros platos en casos de intolerancias alimentarias.
pensando en ti
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CELEBRA EN LA RECTORIA
Los encuentros con la familia, con los amigos o los compañeros.
Haremos una propuesta personalizada.
